從我國食品科技發展角度來講，食品高新技術領域的研發能力與世界先進水平的整體差距正在不斷縮小，我國食品科技經過數年的努力走出了一條自主創新與引進技術融合的智慧發展之路。與此同時，在科技賦能食品安全的智慧化建設培育中，為全產業鏈智慧食安監管提供了有力的支撐。

隨著經濟的快速發展，生產水平的不斷提升，越來越高的消費者市場需求等多重因素致使食品品質良莠不齊。安全、健康、無毒無危害、天然，這些并不是人們提出的食品安全新要求，我們不禁思考，這難道不應該是我們每天飲食的常態食品特征嗎？在如今強大的科學技術時代，智慧食品安全的監管和建設該何去何從？

帶上這樣一來的疑惑，《國廠家飲食飲料專刊》記者站拜訪了在智識飲食飲料衛生制作管理方面授予了重大事件成效的湯陰縣。

湯陰縣食安監管智慧化的管理、多模塊的建設、組合式發展，使中國智慧食安建設充滿了新動能和無限的活力。湯陰利用科技技術的創新發展成為食品安全智慧化建設的“先進模范”，為中國食品安全的建設工作樹立了高標桿。

湯陰謀略物品平安規劃管理體制的形成了，與這為對物品平安規劃近于于著迷的縣委黨支書宋慶林密不易分。 湯陰縣委書紀宋慶林在進行《國度牌子調味品月刊》記者證的專題采訪所說：“我但愿今后一談及湯陰調味品，國人是靠得住、定心與滿意的，這就充足的了！”輕松的這句話，卻蘊含著著他對湯陰調味品很安全醉美好的公司公司愿景！關鍵在于保證這樣的公司公司愿景，湯陰調味品家產計較了艱難的努力奮斗和藝術的追求。

整合中國智慧食安項目建設，走深綠進步路

任何產業發展到一定規模，如果沒有特色、缺乏亮點，將不可避免地走向“同質化”“拼價格”的發展誤區，失去市場核心競爭力。

宋慶林說，“為此，我們提出要全力打造‘中國主食工業化生產基地’的目標，通過‘育龍頭、延鏈條、抓創新、促循環、樹品牌’五項舉措，拓展集群優勢，轉變發展方式，強化創新驅動，走實施高質量綠色發展道路。”在不斷的探索發展中，聚焦食品安全的建設，走綠色發展路徑。

湯陰依托豐富的農產品資源、方便的交通區位等優勢，從2003年僅有的1家肉聯廠和數家作坊式食品加工企業做起，不斷探索鏈式發展、積極謀劃產業集群發展，逐步明晰了以健康食品為主導的產業發展路徑。

并且，重點打造出“放心肉食物、誠實守信湯陰”縣域經濟品牌標志，的建設國粗糧制造業化生育家產發展壯大園，這里英文相繼引進人才了益海嘉里、眾品、今麥郎、眾興菌業等28家庭背景界500強和服務業籠頭中小企業主，僅家產發展壯大聚集區就已進駐食物中小企業主76家，占有二十六個國享譽商標注冊、594個系類品脾品牌。2019年，湯陰家產發展壯大聚集區被選為為“全省各地十快家產發展壯大聚集區”。2019年，湯陰家產發展壯大聚集區被嘉獎為“十快家產發展壯大聚集區”獨一個。湯陰縣重復七屆16年被國食物制造業同業公會榮獲“全球食物制造業強縣”、全球唯一性的“國食物制造業名縣”。現在的中國的湯陰，終成為廣東甚至是全中心的地區食物家產發展壯大高品質量高的發展壯大的“天地”。

保持“五條相對路徑”，解鎖才智食安新的模式

面制品飲料安全衛生是面制品飲料企業優線質量進展的重要性。

宋慶林介紹說，近年來，湯陰持續把食品安全工作作為打造湯陰金字招牌的突破口、著力點，探索提出嚴格監管、全程溯源、誠信保險、科普宣傳、生態保障“五條路徑”，同時也取得了顯著成效，形成了區別于其他地域的自我特色，縣域核心競爭力不斷提升。

有人說，就目前國內智慧食品安全建設發展現狀而言，湯陰已經走向了智慧食安建設的“神壇”。湯陰縣探索實施食品安全“五條路徑”，從監管、溯源、保險、宣傳、生態等維度發力，形成食品安全保障閉合環。

要嚴風險管控：促使市面風險管控管理體制機構改革，設置警務飲食衛生衛生性經濟犯罪偵察支隊；在10鄉村設置食安辦、市面風險管控所“一辦一家”；全區29七個財政村均設置飲食衛生衛生性數據員，組成了縣、鄉、村二級風險管控電腦網絡，能通飲食衛生衛生性風險管控“末尾一1公里”。 智慧教育生活追根：加盟1000萬美元，建立產品健康智慧教育生活追朔渠道，達成了從水稻田到長桌全流通業鏈的“合攏漏電開關”；加盟80叁萬美元著力定制“天眼過程中”，的安裝水稻田追蹤系統186處，達成縣級全網絡擴大和實時的追蹤；推廣視頻追蹤“明廚亮灶”過程中，著力定制“白色工廠”“白色餐館廚房”，網絡擴大全部大中型餐館行業。 信譽商業險：搭建銀行信用檔案存放，將全鎮食品加工廠中小型工業企業的并入個人征信報告管理體制，對講關于誠信工作單位開始金融創新教育培養；設定200上萬元信譽商業險基金、期貨、現貨、微盤，同在我老百姓保財險合伙，邀請函第四方對中小型工業企業的開始安全性高隱患分析，加快中小型工業企業的安全性高隱患管理控制級別，管用危險 防控食品加工廠安全性高安全性高隱患；非常廣泛執行講關于誠信保障活躍，推行“紅黑榜”制度管理，獎學金“紅榜”，懲治“黑榜”。 科普宣傳廣告畫宣傳廣告畫：投資者1140萬元，規劃國內第一家穩定的保健保健飲食加工用戶經驗館、蘭州省第一家保健保健飲食加工otc藥品穩定的宣講中心的，提升人民政府、單位、新媒體和顧客號互享共建共享的在線互動用戶經驗網上平臺。外景拍攝保健保健飲食加工穩定的微國外電影《蘇雅的秋天》并在國內新片上映；創建移動徵信顧客號網上平臺，定期進行發布了保健保健飲食加工穩定的風險防控信息內容；累計八年實施保健保健飲食加工穩定的宣傳廣告畫周暨假冒偽劣偽劣保健保健飲食加工聚集清理移動，描繪出社會中共治工作氛圍。 防水確保：使勁助推“白云、碧海、綠地中心”六大基礎建設工程項目，慢慢改造熱空氣、水、土囊等生孩子關鍵點。基礎建設400米寬的環縣里、環核心區區防御林，構建縣域經濟文藝小自然環境氣候，被選為為廣東省公路綠化楷模縣；激歷中小企業引進外資超純水拍攝、廢氣再生工藝流程，新、改擴建3個污水正確處理正確處理廠；投資1.五億元新建安全衛生喝水基礎建設工程項目；使勁精準投放配量下肥、測土下肥等無公害蔬菜種植牙能力，以減少農藥殺蟲劑殺菌劑生物有機肥實劑量，大幅度降低全鄉土囊環境破壞和農藥殺蟲劑殺菌劑留下。 湯陰縣向來努力“十個很嚴”、體現“3個渠道”，創造出一個從田塊地頭到家用餐桌全加工業鏈滋潤“舌尖的身心健康”，為全市場經濟帶來身心健康實在、各種營養成分攝入身心健康的食品原料。

智慧云湯陰，良好的信用湯陰

宋慶林關于湯陰食材家產發展趨勢甚至食材安會可靠末來的發展趨勢覺得，將不斷地做大做強“五條根目錄名”持續版，重點圍繞深化改革視頻播放攝像頭系統、福碼防偽查詢系統和電腦端的管理系統“3＋1”綜合性能性聰明食安產品追溯短信軟件的用，讓安會可靠的身體健康為湯陰食材家產發展趨勢的“顯目標示”，埋頭苦干為各地食材安會可靠任務能作為“湯陰計劃書”。在緊抓食材安會可靠任務，與“五風修建”寬度構建，進一點傳統岳飛“講道義型、誠企業誠信，輕生與死、重然諾”，為工作企業誠信湯陰修建能作為承重；與做大做強我國食物工業企業化生育培訓基地寬度構建，增強學習管理處競爭性力，為投資招商引資項目的吸引住力、會去主扭矩；與修建“聰明古文化都，環保圈幸福與美好城”深入細致構建。進行以“聰明食安”為一大特色的“聰明湯陰”指標體系修建，以“聰明食安”為提升口，探尋經驗、構建教育資源，為修建“聰明湯陰”“聰明大城市”能作為可實施性根目錄名；進一點優化方案縣級環保圈大環境，為的身體健康、安會可靠食材能作為新扭矩，為各地聰明食安修建牢樹創一流榜樣。 聰慧云網網食安的搭建不單是肉食品生產鏈的著力智力版本升級系統，更為對滿足各族人民生活中需求分析的越來越高的標準的搭建。的前景，湯陰聰慧云網網食安一體化化解方案怎么寫還將頻頻不斷更替，更強地力助中聰慧云網網食安搭建事業心，從之源到刷卡設備改變聰慧云網網食安的著力版本升級系統。