西班牙(ya)著名人(ren)(ren)物藝術家(jia)Henri Murger在185一(yi)年撰(zhuan)寫的(de)小(xiao)說，電影《波希米(mi)亞人(ren)(ren)的(de)生活(huo)的(de)場(chang)景設計（Scènes de la vie de bohème）》中說道：“冬棗酒的(de)根(gen)本(ben)職責范圍是(shi)保(bao)證顏色，別(bie)跟我(wo)提你的(de)白冬棗酒。”

但多種(zhong)的(de)(de)OIV申請書凸顯(xian)，紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)企業的(de)(de)風向圖正(zheng)在慢(man)慢(man)遭受波動。進到(dao)本新時代(dai)近一(yi)年(nian)來(lai)，紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)輕易流失了海(hai)量(liang)銷(xiao)售額，在2000年(nian)至(zhi)2006年(nian)其間，它的(de)(de)平(ping)均占歐洲總產(chan)值的(de)(de)47.6%。2014年(nian)，也都是一(yi)種(zhong)朝(chao)代(dai)完成的(de)(de)第9年(nian)，白紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)加入(ru)了紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)，并持續(xu)保(bao)持穩定著優勢道德水準(zhun)。到(dao)2017-2020年(nian)時間內，紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)銷(xiao)售額進每一(yi)步(bu)走(zou)低至(zhi)42.6%，而白紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)占49.3%。一(yi)樣(yang)的(de)(de)，早就(jiu)被相信是“秋冬季(ji)軟飲料”的(de)(de)桃紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)，目前 每購買整箱（9升）紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)中，沒有一(yi)罐(guan)桃紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)。

紅紅提紅酒景致漸失

此類各國分析(xi)數據文件(jian)掩飾有(you)一些(xie)城市區別。在(zai)有(you)一些(xie)購物走(zou)低(di)的(de)整個市場，紅常(chang)見(jian)冬棗(zao)(zao)品種酒的(de)前(qian)(qian)(qian)景(jing)比某(mou)個結構類型常(chang)見(jian)冬棗(zao)(zao)品種酒走(zou)低(di)得迅速。在(zai)某(mou)個發達國家，紅常(chang)見(jian)冬棗(zao)(zao)品種酒的(de)數據概率有(you)上(shang)升，但進程速度慢。舉列(lie)，在(zai)海外，紅常(chang)見(jian)冬棗(zao)(zao)品種酒的(de)受認可階段(duan)是20過年(nian)前(qian)(qian)(qian)的(de)兩倍(bei)，前(qian)(qian)(qian)景(jing)仍不低(di)于白常(chang)見(jian)冬棗(zao)(zao)品種酒，但二者間(jian)的(de)差(cha)異已很深壓縮。

在生活(huo)然(ran)后(hou)大草(cao)(cao)莓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)市(shi)場中(zhong)國(guo)內(nei)，很多(duo)人(ren)對紅草(cao)(cao)莓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)“厭棄”心理情(qing)緒(xu)非常明(ming)顯的(de)(de)。在本(ben)世(shi)經頭20年里，國(guo)內(nei)的(de)(de)紅草(cao)(cao)莓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)消費(fei)者量(liang)近(jin)乎(hu)遞減——從17.8億起(qi)降至(zhi)9億升。白草(cao)(cao)莓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和桃匍(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)進口量(liang)同(tong)樣有所(suo)降低，但減幅要小得多(duo)，各是(shi)為(wei)20%和10%。若是(shi)Murger老兄了解，階段(duan)在他(ta)的(de)(de)國(guo)家，每5瓶(ping)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)只要 到不了2瓶(ping)是(shi)紅草(cao)(cao)莓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，那他(ta)千萬(wan)會(hui)先要過。更能令(ling)他(ta)吃驚的(de)(de)是(shi)，多(duo)達1/3是(shi)桃匍(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

荷蘭(lan)的(de)(de)(de)具體情況也很類(lei)似的(de)(de)(de)，紅匍(pu)萄(tao)酒現(xian)今的(de)(de)(de)整個市面(mian) 分額僅為37%，低過本個世紀初的(de)(de)(de)近二(er)分之(zhi)一。比起(qi)來之(zhi)余，白匍(pu)萄(tao)酒的(de)(de)(de)顧客(ke)上漲(zhang)了(le)15.4%，而桃進口紅酒似乎(hu)只占整個市面(mian) 的(de)(de)(de)一的(de)(de)(de)部分，但就已上漲(zhang)了(le)1/10。

2000-202一(yi)年，比利時紅草莓酒(jiu)的占額(e)從48%下跌(die)到40%。基(ji)本上幾(ji)乎所有的下跌(die)基(ji)本上由桃(tao)葡萄酒(jiu)推(tui)銷(xiao)額(e)的漲幅有的，近年來桃(tao)葡萄酒(jiu)推(tui)銷(xiao)額(e)占總推(tui)銷(xiao)額(e)的12%。

與芬蘭似的(de)，世紀上(shang)限(xian)的(de)餐飲(yin)市場(chang)美利(li)堅也是(shi)(shi)一種(zhong)個紅(hong)紅(hong)萄(tao)葡酒哦(e)(e)生(sheng)產上(shang)漲(zhang)的(de)東南部——減幅上(shang)漲(zhang)了(le)可笑映像(xiang)明顯的(de)55%，但抵不過白紅(hong)萄(tao)葡酒哦(e)(e)65%的(de)上(shang)漲(zhang)率(lv)。今(jin)天，美利(li)堅人喝的(de)紅(hong)萄(tao)葡酒哦(e)(e)中只是(shi)(shi)不及35%是(shi)(shi)紅(hong)紅(hong)萄(tao)葡酒哦(e)(e)。

德國是西(xi)方一名有趣的什么的異類(lei)，在上去的20年里，紅紅提(ti)啤(pi)酒(jiu)(jiu)的比(bi)例從(cong)49%上升到54%，而(er)桃啤(pi)酒(jiu)(jiu)的比(bi)例則從(cong)11%下移到5%。顯然，德國的紅紅提(ti)啤(pi)酒(jiu)(jiu)刷卡使用(yong)量在短時間內下跌(die)，2000年為14億(yi)升，到202在一年降為略高過200億(yi)升。

“原材料化”引領的趨勢英文

認(ren)(ren)清這(zhe)(zhe)樣統計匯總資料試(shi)述蘊(yun)含的(de)(de)發展趨勢(shi)有(you)(you)(you)好(hao)(hao)多(duo)措(cuo)施(shi)，但(dan)有(you)(you)(you)很大種措(cuo)施(shi)幾率會(hui)讓普通努力者(zhe)有(you)(you)(you)不溫和，即“草莓酒的(de)(de)刺(ci)激(ji)飲(yin)品(pin)化(hua)”：將好(hao)(hao)兩個(ge)人從未認(ren)(ren)同與風土(tu)、年(nian)現和水果配合(he)密(mi)切合(he)作有(you)(you)(you)關的(de)(de)草莓酒視同與的(de)(de)刺(ci)激(ji)飲(yin)品(pin)都一樣的(de)(de)事(shi)物，對桃(tao)進口紅夏(xia)黑草莓酒認(ren)(ren)為十分這(zhe)(zhe)些(xie)(xie)。在(zai)桃(tao)進口紅夏(xia)黑草莓酒而言風靡的(de)(de)國外連(lian)鎖超市里，有(you)(you)(you)許多(duo)化(hua)妝品(pin)購物者(zhe)會(hui)仔細認(ren)(ren)真考慮的(de)(de)它的(de)(de)產地還草莓奶(nai)茶原料呢？近兩這(zhe)(zhe)幾年(nian)來，白草莓酒的(de)(de)非常成功(gong)一些(xie)(xie)歸功(gong)于(yu)起(qi)泡(pao)酒，消(xiao)費水平者(zhe)也長期把許多(duo)人喝水杯里的(de)(de)起(qi)泡(pao)酒看做刺(ci)激(ji)飲(yin)品(pin)。

但是，分享圖上(shang)沒得兩條垂(chui)直線是不斷連通的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。很有會(hui)，基于尚末信息披露的(de)(de)(de)(de)(de)(de)根本原因，紅(hong)(hong)紅(hong)(hong)白(bai)(bai)夏(xia)黑(hei)白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)將卷(juan)土重新來過。一(yi)些(xie)，轉(zhuan)向(xiang)機白(bai)(bai)紅(hong)(hong)白(bai)(bai)夏(xia)黑(hei)白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)和(he)桃法(fa)國法(fa)國紅(hong)(hong)酒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)態勢也(ye)(ye)是會(hui)堅持下來。智利的(de)(de)(de)(de)(de)(de)桃法(fa)國法(fa)國紅(hong)(hong)酒內(nei)地(di)消費率較低，其產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)產數(shu)量提升(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)強度居地(di)球第一(yi)份。坦(tan)桑尼(ni)亞也(ye)(ye)在(zai)追(zhui)隨這(zhe)類態勢。它就(jiu)會(hui)助于當(dang)列(lie)業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)快(kuai)速發展嗎？智利也(ye)(ye)在(zai)充分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)提升(sheng)白(bai)(bai)紅(hong)(hong)白(bai)(bai)夏(xia)黑(hei)白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)產數(shu)量，2017-2015時間內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)白(bai)(bai)紅(hong)(hong)白(bai)(bai)夏(xia)黑(hei)白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)產數(shu)量近(jin)乎是2000-200歷經(jing)四年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)四倍。

在桃(tao)紅(hong)(hong)(hong)匍(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒陣營中還(huan)要別的(de)三匹潛力(li)股。在20新世(shi)紀90年 ，荷蘭(lan)的(de)納(na)瓦拉（Navarra）、德國(guo)的(de)巴多利(li)諾（Bardolino）和匍(pu)(pu)(pu)萄(tao)牙(ya)都(dou)(dou)以你們的(de)桃(tao)紅(hong)(hong)(hong)匍(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒而著名(ming)。近日，匍(pu)(pu)(pu)萄(tao)牙(ya)卻仍然與桃(tao)紅(hong)(hong)(hong)匍(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒有相同，但(dan)其他的(de)好幾個海外發展國(guo)家卻并不(bu)一定這樣(yang)一來——無論怎樣(yang)荷蘭(lan)收獲比得上美利(li)堅的(de)這個世(shi)界第二點大桃(tao)紅(hong)(hong)(hong)匍(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒生產(chan)方式國(guo)。而今(jin)，正如同OIV的(de)數據表格(ge)下圖，荷蘭(lan)和匍(pu)(pu)(pu)萄(tao)牙(ya)的(de)桃(tao)紅(hong)(hong)(hong)匍(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒產(chan)油(you)量比提升訪問速度都(dou)(dou)少于為法國(guo)。這類時候會改善嗎？收獲過多未(wei)出售紅(hong)(hong)(hong)匍(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒貨源（這部分情況是(shi)國(guo)的(de)出口關稅(shui)）的(de)英國(guo)，能不(bu)能也會關鍵(jian)采用許多匍(pu)(pu)(pu)萄(tao)藤，從如今(jin)2%的(de)甚少銷(xiao)售額下加大桃(tao)紅(hong)(hong)(hong)匍(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒的(de)產(chan)油(you)量比？

就沒一些人(ren)都可以對發(fa)展(zhan)萄(tao)葡酒市場或(huo)貿(mao)易(yi)方面的現狀分析(xi)給(gei)出可以信賴(lai)的預測。僅是，有敢于者才會(hui)把賭局押在紅萄(tao)葡酒上(shang)，賭它再(zai)(zai)再(zai)(zai)次再(zai)(zai)戰至少某個時代前(qian)倫敦(dun)的波西米亞人(ren)階段的制(zhi)約實(shi)力地位。