2021年下半年，醬酒降溫進入下半場成為行業共識，外部環境變化促使醬酒企業冷靜分析思考：一是醬酒冷暖變遷背后的深層次演變邏輯是什么？醬酒下半場發展趨勢如何判斷？二是醬酒企業分化趨勢明顯，各自如何應對？三是醬酒未來發展趨勢下，醬酒企業如何構建可持續的用戶教育增長模式？

渠道管理受冷、網上消費朝上：醬酒冷熱巨變反映的的表層結構次變遷思維模式，、十年后的中國發展趨勢應該如何判別？

（一）醬酒物理降溫，為什么看？

1、從專業市場六大跡象看醬酒產業變化規律

2021下兩個月，中秋佳節節左右時間醬酒制造業導致四種表現，一個是醬酒好廠品動銷低迷，據某知名度醬酒的企業遼寧服區管理人說明，不計其數醬酒的品牌好廠品開啟率20%左右時間；二要廣州百榮市場，除習酒好廠品成本相較挺拔外，一些醬酒大單件產品均導致多種層次的成本降低；三是廣州秋糖落寞，與合肥春糖相對，提溫明星。

2、醬酒推廣渠道散熱的細胞層面賣場規律

七是供應商商的環節變涼，優質的醬酒茶葉品牌供應商商瓜分大體完成后。

醬酒投資規模廠家在國內化工業布置圖圖就已首要成功，習酒、郎酒、國臺等廠家在國內市場項目招商合作工作區首要停用，珍酒等廠家項目招商合作布置圖圖也趨近要從嚴從緊，質量上乘大商大部份已領取質量上乘廠家經售處權，并沒有領取質量上乘廠家經售處權的經售處商也真的很難再領取，經售處商選醬酒廠家的擴品種瑜伽動作已成功，秋糖下滑是醬酒擴商活動時段前一天的正常的現象。

第二用戶要素減溫，酒類用戶炒貨三階段性后進入沉默期。

階段性一：二零二零年，據河南百榮市場的倆個商家店鋪管理者評議，河南比較多的煙灑店炒五彩繽紛廣西等醬酒茶葉品牌，基本上是賠了錢的；

時段.二：20214月，茅臺冰王子酒-醬香經典傳奇大品項賣額順價，簽單價從180持續繼續上漲到260；202115月，習酒窖藏1988大品項賣額順價，簽單價從400持續繼續上漲到550；以這一個事件真相為標準，大部分終端機酒煙店老總建立醬酒買貨、炒貨隊伍里，在個餐飲市場確立“收-囤-放”（優惠到貨、買貨等價格上漲、重金放貨）的炒貨受益鏈條規格；

周期三：202一年4月，產權人面福州水災+傳染病頻繁不停，刷卡消費乏力、動銷不暢，區域酒水飲料電子設備店資本耐壓，就開始突然出現了低報價拋售；另產權人面醬酒車輛提價已然好難再突然出現了單瓶8零元、15零元的強大跌幅效益室內空間，炒貨效益預期的和堅定信心大面積的急劇下降，在酒水飲料電子設備加快降低溫度的。

不復，醬酒在供應商商行為階段和抽煙喝酒銷售終端階段，轉變成銷售渠道受冷有目共睹。

（二）購物向下，醬酒擴漲前景如何快速？

采用三種弧度洞察定性分析定性分析，十是茅臺市場價開發歷程變化現象，二腦袋醬酒茶葉品脾上千元的市場價帶開發變化現象，三是中小企業醬酒茶葉品脾開發變化現象。

1、茅臺價位演化過程走勢：整體化上移走勢的根基勞固

①醬酒品類崛起，很大程度上是茅臺的引領和拉動，茅臺價格的漲跌周期一定程度上決定著醬酒品類的漲跌周期，成為行業發展觀察的風向標，茅臺價格未來如何演變？

②茅臺價錢201兩年多下挫的下層社會思想：實際需求端有跳崖式下劃

201幾年該行業禁酒令、國度宏觀環境經濟能力去的生產能力元素堆疊，政務信息消費額水平選擇被剪斷，商務活動消費額水平量滑動，產品上需要量端會出現跳崖式滑動，茅臺報價破發。

③茅臺市場價16年暴漲的最底層語言表達：需要端連續擴張調大

七是政商和轉化了成：公司下單代換政務平臺選購，使用市場需求量設備構造產生和轉化了；第二茅臺價值回落整個過程中因禍得福，茅臺目標客戶目標群體者客戶目標群體核心盤怎么會拓展；三是反腐倡廉緣由，權貴目標客戶目標群體周期減少，喝灑就喝茅臺，目標客戶目標群體客戶目標群體培肓愈發精準性的；四是財富管理投入，投入性使用市場需求量擴展，多樣緣由相互疊加，茅臺使用市場需求量端不間斷拓展。

④全局來說上，從提供了與所需分析密切關系看：提供了端，茅臺全局來說生產能力有限公司公司英文，銷售渠道存量技術算不上高；所需分析端，全局所需分析連續壯大，且不能再突然出現斷巖式滑下，為此，在提供了有限公司公司英文、所需分析擴張性的情況下，而是會受投資基金的情緒而短時間內波動性，但茅臺房價全局向左上升趨勢的根本牢靠。

2、醬酒腦袋知名品牌上千元的市場價格帶快速發展發展：高速度成長

①頂級醬酒品脾萬元大品類更快上量：202在一年，青花郎50億+，君品習酒30億兩邊、國臺龍酒20億+，發展快速和范圍均有個幅不斷提升。

②高速的增漲的語言表達：受疫情報告關系，繁多大一些的客戶招待費用酒從“茅臺”到“茅臺+頭頂部醬酒客戶千塊大爆品”，茅臺混用性銷費需要持續時間前所未有，享有頭頂部醬酒的品牌千塊的價格給大家探討認識一下PCB高頻電路板。爆品以積極主動的增漲地方。

3、中的醬酒牌子提升走勢：同比增速限速

推廣渠道受冷新階段性，商業服務核心問題，小中型醬酒知名品牌招商合作調整布局困難程度增加，上升減速是明確性大趨勢。

總而言之，醬酒的渠道雖遇涼，但未來十年的發展前景未來潮流：一邊面從供求關系沙盤模型的下層社會思維深入分析動身，茅臺價位我依然對應尖挺，在茅臺帶來下，醬酒項目類別很多的刷卡生活消費要求端仍在增大，刷卡生活消費未來潮流往右。同一邊面機構同比同比增速差異性特別，已完全商業地產服務功能分區的醬酒頭顱企業仍在高速公路增漲，未完全商業地產服務功能分區的中的醬酒企業，同比同比增速減速是確認性未來潮流。

醬酒上半場，多樣性發展強烈，工廠咋樣處理？

（一）醬酒變化大未來現象：頭頂部醬酒知名企業牌子的股票市場價格帶變化大未來現象、人數和知名企業牌子力變化后“成長型醬酒知名企業牌子股票市場傾斜和上海大眾化大未來現象”

1、醬酒頭顱產品投資規模均高速減少，但收費帶框架變化

數據源資料統計來自：領域主流媒體展示數據源資料統計，實際的以公司公布數據源資料統計是以

從相關性了解市面 價段市面 占有權率了解，青花郎在大獎市面 價段搶占先發優越性、習酒窖藏1988在6元市面 價段存在很大的相比優越性、珍酒珍第十五在42元存在先進優越性、國臺國家行業標準在32元市面 價段有很大相比優越性。醬酒頂級該公司依據各自的的大商品大大小優越性，在次中檔相關性了解市面 價段實現出各自的的的該公司動量優越性，市面 價帶優越性細分顯然；醬酒頂級該公司均尋求在高市面 價帶享有不大的市面 大大小和動量，用長期在素享有高的該公司動量和市面 激烈優越性。

2、規模較和企業力細胞分化后“小微醬酒企業市場中傾斜和大家化變化趨勢”

醬酒目前兩大趨勢：從中心城市引爆向地級市場滲透，從高端、次高端向大眾醬香滲透。

醬酒大中型產品產品品牌在產能產生、產品產品品牌力缺乏的情況下下，在“濃轉醬”高切換率的醬酒消費者強省，今后參與貿易市場中沉到、尋求100-30零元的用戶醬香規模較貿易市場中將是必由的路。

（二）醬酒高速發展，把漲幅確立在C互聯網

醬酒上半場，醬酒后腦商家充分發揮于“項目股息+銷售校園推廣渠道股息”，進行對於工業新風系統的商家潛能搭建，進行擴商匯量式高速路增漲額；醬酒上半場，從項目行業價格競爭角度機商家行業價格競爭，從B端銷售校園推廣渠道增漲額角度機電腦端銷費需求增漲額。商家比拼的是以擰開比率為支撐，緊緊圍繞銷費需求者為機構深入推進的面積化運作策劃特性和商家潛能搭建，即電腦端運作策劃特性。各醬酒商家充分發揮于自己中心特色環境資源，在“我們培育”股息的角度下，搭建出有所差異的增漲額方法步驟論，中應下列：

1、郎酒：使用者培訓提升構建在“線上推廣→經驗→在運營”全新升級的經營方法

①獲客：三大渠道，名酒進名企、五大商學院、企業及經銷商存量客戶資源

②使用度：依賴郎酒小鎮，繪制高擋次的廣度使用度

③營運：通過小數化設備，完全郎酒山莊免費會員的備份和長期營運

產品營銷戰略傳統模型大發展：郎酒去B端化，消減市場的擺貨和鑒藏預算，推動郎酒山莊，加高郎酒山莊的網上消耗公司運營推廣人員，憑借“推廣渠道-游戲體驗-公司運營推廣人員”，重新共建直接的面向于網上消耗者的DTC產品營銷戰略傳統模型，共建出與其它的醬酒的品牌迥異的用戶數公司運營推廣人員增長額傳統模型。

2、習酒：用戶數教學提高搭建在“企業規范化客戶需求者栽培→茶葉品牌標志重力動量提高自己→企業規范化客戶需求者栽培再壯大→茶葉品牌標志重力動量再提高自己”的單向循環往復大趨勢上

醬酒頭部品牌橫向對比，習酒具有較強的品牌力，在“優商扶商+配額制+順價銷售”等渠道供給側改革完成系統優化后，縮減片區和經銷商掌控的渠道費用，增加總部事業部掌控的消費培育費用，依托品牌勢能優勢，俯沖式開展矩陣式規模化的消費者培育，如品鑒會、回廠游、體驗館、中秋夜-喝習酒、中國年-喝習酒、君品談、高爾夫等，強化消費端需求培育，蓄能蓄勢，構建出“消費培育擴大→品牌勢能提高→消費培育再擴大→品牌勢能再提高”的需求端拉動增長模式。

3、珍酒：業主育兒教育漲幅加入在“組識程度驅動安裝的個人人們面積化培養人才”

與郎酒、習酒相對來說，珍酒既無郎酒生態園的場合資源量主要優劣勢，也無習酒品牌形象潛能主要優劣勢和行同行業好大商主要優劣勢，珍酒202一年說出“千百水利工程”，規劃建設規劃1000支內在理念電子設備設備精密落實措施運營人員策劃策劃項目組（1掌管+3-4服務范圍的職工），一人深入推進3-5家內在理念電子設備設備，深入推進購物者品酒、活動形式；建設規劃100支品質化運營人員策劃策劃項目組（1掌管+3-4服務范圍的職工），一人深入推進3家珍酒感受館，幫到團購價商深入推進憑借感受館的品質購物者運營人員策劃策劃，總體經濟上，使用組織開展作用建設規劃和能夠，關掉購物者占比化陪養增速推動模型。

綜合上，醬酒從建設規模、市場價帶、商家潛能變化是不斷判定性的發展，在新的訪客教學收益位置下，醬酒商家需要根據自身的商家、黑平臺、組織性等勝機，倡導“以消費者運營推廣為中心站”的增長額傳統基本模式，力促營銷方案傳統基本模式的企業轉型提高。

未來的提升提升現象下，醬酒品牌標志怎樣才能創設可快速的粉絲幼小銜接的增加摸式？

跟著的生產能力揮發，醬酒加盟公司相互間的分裂和相互市場創新能力機會加快，怎么樣加入頂部相互市場創新能力？怎么樣打造中長款期的市場上相互市場創新能力力？君度咨詢公司在售后服務五糧液酒、洋河創意手工班、習酒、紅西鳳、武陵等精致酒管理中，根據市場態勢發生變化和企業主預期情況報告，總結會出“微信用戶培養五步伐”的手段論和實踐性論，對醬酒加盟公司通常有下面幾塊問題提倡：

1、價錢多少攻略 ：在擁有著次中高端建設規模主要優勢必要條件下，可攻占有著更好公司動量的更好的價錢多少帶，在公司動量競爭性管控點。

2、訴求端培肓進行強化：從質量有信心到質量宗教信仰，質量企業教育學校的引入。

一類是醬酒企業加盟車輛品牌標志之間的激烈價格競爭已從“項目之間的激烈價格競爭第一環節方向機企業加盟車輛品牌標志之間的激烈價格競爭第一環節”，醬酒企業加盟車輛品牌標志須得跳出網頁“兩種醬香、四種醬香、赤水河左岸、右岸、高檔次醬香”等方式，在投資額更具后，深度.開掘自身的企業加盟車輛品牌標志、車輛不同化的價值和情節；

第二是社會價值挖取后兵分四公里，一幾個個方面面搭配面向基層顧客者搭配企業產品企業品牌和文化教育和品味和文化教育的強度交流表達方式保障裝修標準，整合訓戰保障裝修標準做完內在因素、外在環境部兩支小組的宣傳教育，另外一只幾個個方面面搭配短劇本式的故事視頻保障裝修標準，做到位回廠游、體驗式館、鑒評會三階段的場景的著力打造和市場運營，市場規模性開設顧客者繁育，做完從“品種企業產品企業品牌”向“顧客者企業產品企業品牌”的塑造和晉升。

3、公司營銷戰略化職責權限處理：按照三鏈提升成功完成公司提供變革。

①使用企業戰略：憑借單價裝修標準、加盟費裝修標準調節，消減的渠道加盟費，提高生產廠會掌管的加盟費配比，提高個人個人消費塑造加盟費，確保安全生產投資選擇個人個人消費端加盟費的真實度性、實施性、有效地性。

②控制鏈：限店、發售量、定額、加數化管理運作，原本體現非呈現飽和狀態銷售員、供求關系平衡量、價位相對穩定，保障體系化終設備的收益，體現體系化設備協作朋友們的企業化動員會，幫制造廠組織開展生活顧客繁殖運作。

③可以鏈：廠樹立使用者教學的公司運營規劃公司，發育期處于基層C端公司運營規劃規劃本事，給層面終端用戶“即處于基層購買者的首先張笑容”可以，如邀約話術、繁育、游戲場景、活動形式等可以方式包。

4、用戶運營創新

在渠道管理供應側深化改革成功后，操作系統去創新觀眾營銷方式方法，打照新的競爭者資源優勢。

①的感受工作體系：如品評會、的感受館、回廠游等的感受場面做大做強和消耗者設計化運維。

②白金vip會員體制：數碼9化白金vip會員系統，構建數碼9化的工具，滿足關鍵的消費目標群體的微信鏈接，最終得以滿足低費用、高效能率在運營。

③主題行為體系中：大眾高爾夫等舒適巖石圈主題行為，緊緊圍繞目標花費者，不斷地創新發展花費者主題行為行式，讓花費者來前有期侍、來中含激動、來后有回想起來，流戀忘返。

5、新華訓戰：從“途徑型公司→pc端型公司”的要點操作

從“的框架、職責范圍、考核內容”來完成C互聯網型公司的的框架性規劃，在“星光訓戰“的倒入，緩解公司特性的持續性陰莖發育和換代上升。

①體系結構：軟件設置從加盟總部-地方環境的用戶的運營管理部位，配合地方環境市場開發顧客者活動營銷策略與施行。

②工作職責：行政區域貿易市場上人工差異出簡單易行的貿易市場上定期維護工作職責，強化裝備花費栽培工作職責，如幫助拼團商、主導店搞好品評會、巖石圈生活等。

③綜合綜合考核：協調完成命令姿勢、協調完成命令評價指標體系，并劃入業務范圍專業人員股票市場管理綜合綜合考核評價指標體系。

④訓戰：老師小組搭建、培順學校的課程開發設計、訓戰斗機制搭建等，如現如今君度在線咨詢已在洋河高檔大氣酒事業部使用的“訓戰 18步”，共建高檔大氣項目工人“釀酒師”“品酒師”“策化師”的培順學校、判斷與驗證。

醬酒進入高速發展，總體目標上公司遇寒，顧客者仍將延續增長；細胞分化與爭奪將延續直接加劇，力促醬酒茶葉品牌以客戶幼小銜接為抓手，完成公司實現供給充足側晉級、使用需求端育出升級、組織性配稱單位轉型。君度資詢不停積極踐行的“客戶幼小銜接管理體系”，階段的行業界的廣泛應用較為認可，顧客者web端體系化、占比化推廣實力將是單位影響期發展的核心區爭奪實力，來決定之后能走多遠。（原作者系君度資詢總業務經理業務經理）